鱿鱼的家常做法抖音
鱿鱼的家常做法抖音
用料:鱿鱼1条
辅料:洋葱1/2个、胡萝卜1/2根、尖椒1个
调料:食盐1小勺、生抽2勺、韩式辣酱2勺、五香粉1小勺、孜然粉1勺、白胡椒粉1小勺、辣椒粉1勺、烤肉酱1勺、白糖1勺、柠檬1/2个
做法
1.揭掉鱿鱼表面的黑膜,取出里面的软管,去除杂物后清洗干净
2.用厨房纸巾擦干表面水份后,撒盐、白胡椒粉,挤上柠檬汁涂抹均匀,腌10分钟
3.再将韩式辣酱、辣椒粉、五香粉、孜然粉、生抽、烧烤酱、白糖、盐全部倒入容器中搅拌均匀,腌制1个小时左右把洋葱、胡萝卜、尖椒洗净后切成丝备用,烤盘铺上锡纸,下面铺上蔬菜丝
4.将腌好的鱿鱼放在烤盘上,再将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上,放入预热好的烤箱中层,180度烤12分钟左右
5.烤好后取出切好装盘
1.鱿鱼须洗净,改刀切小。五花肉洗净切片,芹菜切段、干辣椒剪成段,姜1块切丝,蒜2瓣切片,葱3根切葱花;
2.锅中倒入适量水烧开,放入鱿鱼须焯水2分钟然后捞出待用;
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉煸至出油,加入豆瓣酱1勺、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油,然后放入芹菜段、鱿鱼须翻炒2分钟;
4.加入白糖1勺、胡椒粉1克、盐半勺、鸡精半勺、蚝油3克、孜然粉3克、切好的葱段,继续翻炒半分钟即可出锅。
1、鱿鱼清洗干净,切成圈。碗中加入辣酱、生抽、糖盐拌匀调制好酱料。锅中倒水,放入姜、料酒, 水开后放入鱿鱼煮一分钟左右捞出,放入凉水里。
2、捞出鱿鱼控干水分后放入洋葱、青红椒、酱汁拌匀,撒上熟白芝麻即可。
鱿鱼须的做法抖音
鱿鱼须切段,和青红椒还有洋葱一起下锅,加郫县豆瓣酱,生抽,醋,盐,糖爆炒即可

抖音邀评做法
在抖音中邀请观众进行评论有以下几种做法:1. 发布有互动性的视频:可以在视频中加入问题、话题或挑战性的游戏,来鼓励观众进行评论,并通过回复评论来增加互动。例如,在短视频中提出“你的周末都在干什么?”这样开放性的问题,可以为观众留下评论的空间,同时吸引更多的用户参与互动。
2. 推出评论活动:可以在视频上传至抖音前,发起评论活动,让用户在评论区中留下指定的观点或表现。例如,在视频上显示“在评论区留下‘喜欢’这个词的用户,咕哒会送出1个礼品”,这样可以吸引评论者的注意。
3. 评论互动奖励:可以设立一些评论互动奖励,例如在短视频中宣布:“今天在评论区最有创意的回复,会获得咕哒送出的电影票一张。” 这样就可以鼓励更多的观众在评论区中留言,分享他们的观点和互动。
4. 利用私信互动:直接个别发私信邀请关注者互动,提出问题、分享感受或邀请观看新视频等。在与观众的私信互动中做到真实反馈、回复及时会产生更好的用户体验,也有利于在抖音平台上建立良好的互动关系。
炖杂鱼家常做法抖音
嫩豆腐1块
鲫鱼小鲫鱼400克
辅料
盐适量料酒3克生抽3克蒜5瓣姜2片葱4克香菜4克花椒2克
步骤1
小鲫鱼洗净,小鲫鱼熬汤更鲜美哦
步骤2
将小鱼内脏和鳞片处理干净,再淘洗一遍控去水分备用
步骤3
嫩豆腐切成均匀大小的小块
步骤4
其他各种辅材切洗好备用
步骤5
小鱼裹上面粉
步骤6
热锅注入油,烧至七分热,放入小鱼调至中火慢煎,在煎的时候注意先千万别用锅铲翻鱼身,应该把锅拿起慢慢摇晃,让油可以浸入每一条小鱼身上,而且不会粘锅底,当煎到一定焦脆程度,鱼会自动在锅壁上滑动,还不会破皮,这可是煎鱼的经验哦,快试试去
步骤7
煎至一面金黄,则翻另一面继续煎,都煎成金黄状全部捞出
步骤8
锅内底油如果没有糊的话,可以继续将辣椒、生姜、蒜炸一下,若是糊了的话,一定要把锅刷干净重新倒油,避免致癌物生成率
步骤9
放入小鱼,倒入生抽、料酒后锅拿起摇一摇,让每条鱼浸上生抽、料酒,如果你是重口味的话,不妨还可以加几滴老抽,大部分人做这道菜为了让汤白好看而不加生抽老抽,我是喜欢重口味的,每个人用自己喜欢的方式去选择加料吧
步骤10
加两碗水煮开后,锅盖掀半边继续用慢火煮
步骤11
熬制汤浓稠的时候放入豆腐煮开,加入盐、胡椒粉、味精调味再煮一分钟
步骤12
完全煮好后,撒入葱花、蒜叶、香菜调味,关火
步骤13
装盘,可以美美的开吃啦
1、食材:鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼、嘎鱼(水乡叫甲甲)、泥鳅。
2、配料:为五花肉、干粉条,佐料里要有大酱、八角、花椒、葱段、姜块、蒜瓣、酱油、醋(炖鱼最好的还是放好醋,好醋炖出来味道差,因为放醋量巨大)。
3、先热锅,锅热放油,放五花肉煸炒几下放稀释过的大酱及其它佐料,把收拾好的鱼下锅。
4、不放水或汤,用醋酱油补水份刚好把鱼没过为好,大火开锅放粉条。
首先杂鱼宰杀洗净,五花肉切小块,葱切段、姜切片备用。
锅置火上少许油烧热,下入五花肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒,煸香。
然后倒入黄豆酱炒香。
倒入适量开水,大火煮沸。码入杂鱼,水量可没过鱼即可.加入适量酱油、醋、白糖,大火烧开,转小火盖盖焖至1小时。大火将汤汁收至浓稠,撒入葱段即可。
陈皮的做法抖音最火的陈皮做法
挑选成熟的桔子,不要带青色。用盐水浸泡一会,打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净,再用清水清洗干净
2
/6
洗净的桔子晾干水分,剥下桔子皮,白色向上,放在通风有阳光地方完全晒干。(我只是做了个造型,一定要放在有阳光,通风的地方晒)
3
晒干的桔子皮放入蒸锅,水开后蒸约10分钟,蒸透的桔子皮再次晒干。
4
依同样的方法,再蒸,再晒两次。(蒸过的桔子皮颜色会变的,已经有陈皮的样子了)
5
待桔子皮完全晒干密封保存,交给时间,让它缓慢发酵,产生更多的药用成分。
陈皮是一种常用的中药材和调味品,可以用来调味和制作茶饮。以下是一种在抖音上比较流行的陈皮做法:
材料:
陈皮 50 克
冰糖 50 克
水 500 毫升
步骤:
将陈皮用清水冲洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮约 15 分钟,直到陈皮变软。
捞出陈皮,将水倒掉,再用清水冲洗干净陈皮。
将陈皮放回锅中,加入冰糖和适量清水,小火煮至冰糖完全融化,搅拌均匀即可。
这种做法可以制作出一杯口感清爽、味道甘甜的陈皮茶,具有清热解暑、润肺化痰、健脾开胃等功效。
抖音花开富贵做法
食材:白萝卜半个;猪肉馅200克,盐2克,生抽2汤匙,葱姜末少许;鸡蛋1个,香葱1棵。
做法:
2.1、猪肉馅加入盐与生抽,葱姜末,再加少量清水,打匀起筋上劲。肉馅中还可以根据自己喜欢加入别的一些蔬菜食材同搅。
2.2、白萝卜切成半枚硬币厚度的薄片,放入沸水中焯水半分钟,捞出晾凉。
2.3、白萝卜中放入肉馅折起来成萝卜肉夹,摆入盘中成花型,剩余肉馅放入小碗中,最上面再打入一个鸡蛋。
2.4、锅水烧沸,放入蒸锅蒸屉上蒸15分钟出锅。
2.5、萝卜肉夹蒸出的汤汁倒入炒锅,再加1汤匙生抽烧沸,淋到萝卜肉夹与蒸蛋中,放上香葱叶装饰。
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