抖音鸡蛋都有哪些做法
抖音鸡蛋都有哪些做法
用料:韭菜、鸡蛋、料酒、生抽、姜丝。
做法:
1、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐搅打均匀。
2、将韭菜洗干净,控干水分后切成 3 厘米长的段待用。
3、把姜切成丝;锅中放油烧热,加入鸡蛋炒熟盛出。
4、锅中留底油爆香姜丝,倒入韭菜煸炒,待韭菜断生。
5、加入生抽翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋;快速翻炒均匀,加入盐,即可。
用料 鸡蛋 1个 面粉 40-45克 抖音鸡蛋面的做法 提前做好汤 鸡蛋打散,加面粉搅拌均匀。
我直接用电动打蛋器打的,速度嗖嗖的。最小口裱花袋,再套一个硅胶袋。做成功的话是面条成条的,但是不难挤出来。挤面条到锅里的时候一定小火。转圈挤,以免粘连。筷子搅散。大火就变成疙瘩汤糊糊汤了。用料
鸡蛋 1个
面粉 40-45克
抖音鸡蛋面的做法
提前做好汤
鸡蛋打散,加面粉搅拌均匀。我直接用电动打蛋器打的,速度嗖嗖的。
最小口裱花袋,再套一个硅胶袋。做成功的话是面条成条的,但是不难挤出来。挤面条到锅里的时候一定小火。转圈挤,以免粘连。筷子搅散。大火就变成疙瘩汤糊糊汤了。

爆炒基围虾家常做法抖音
1.基围虾剪去虾须,挑出虾线,洋葱切丝,胡萝卜切条,姜切片,小葱切葱花;
2.锅中加入适量油,油热后放入基围虾煎至两面微黄,盛出;
3.另起锅倒油,放入姜片炒出香味,再放入胡萝卜、洋葱炒至断生,加入基围虾和料酒爆炒3分钟;
4.调入盐、胡椒粉、酱油翻炒入味,撒上葱花即可。
抖音上鸡蛋面怎么做抖音网红鸡蛋面做法介绍
鸡蛋面的做法步骤
1. 揉面,醒面三十分钟,这时候可以把准备工作做好。
2. 把番茄和青椒切好,鸡蛋打碎,花生(我用的是买的炒好的,要是能自己把生的用油炸一下再捣微碎,口感更好。不过自己炸的花生一定要凉了以后再捣。)
3. 自己拿压面机压的,我喜欢厚点的面这样口感像圆面,会很Q
4. 先炒蛋,要注意开始油温要热点,这样蛋比较蓬松。然后火关最小,快点把鸡蛋翻过来,然后取出备用。
5. 炒青椒,这时加入葱姜蒜,不喜欢的就不加
6. 小火加番茄炒一会,炒出汁加些热水再炒一会
7. 最后加入鸡蛋炒一分钟,主要把蛋里的油融进菜里。这样吃起来就不会太油腻了。
8. 煮面时把芝麻酱加适量盐和白糖用温水调开,要顺着一个方向调。
9. 面条熟时放入青菜捞出过一下水,码上菜,芝麻酱,花生碎。如果能吃辣椒的再来点红辣椒。简单营养又美味
抖音最火寿桃做法
中筋面粉 500克
水 250-280克
酵母 5克
糖 10克
豆沙 适量
红曲粉 适量
菠菜粉 适量
寿桃的做法步骤
步骤 1
把糖倒进面粉里。用温水(不烫手的水)把酵母搅匀,倒入面粉里。搅上絮絮了就可以揉面了,揉成光滑的面团。一定要揉光滑哈!因为咱们这个寿桃是一发面,不发两次的。
步骤 2
豆沙可以自己熬制也可以买现成的。我是自己熬的豆沙。
步骤 3
这个分量的面粉可以分成12个小剂子。然后留点白面揉点菠菜粉进去做叶子。一定要把面粉揉光。然后用包汤圆的手法把豆沙包进去。用虎口慢慢的往上捏着转。捏出一个小尖尖,用刮板从下往上切一个稍微深一点的印子。千万别太用力了,要不然把馅切出来了。然后把揉的菠菜粉面团搓出一小长条,切成两半。用刮板压平,切出树叶的痕迹。然后蘸点凉水贴在寿桃上去。
步骤 4
准备个漏网,干净的牙刷。把红曲粉用水调适一下,稍微颜色深一点。用牙刷沾上红曲粉水隔着漏网(不能压着桃子刷,一定要有个高度隔着)用力刷,反复多刷几遍颜色就上去了,如果想桃尖尖上有红色的就用手指沾点红曲粉抹上就行。
步骤 5
整形完毕之后放蒸笼里,醒发半小时左右(北方有暖气半小时,南方湿冷没暖气,就把锅里烧点热水了放上面发酵,也很快),发两倍大了,大火蒸上汽了,转中小火蒸15分钟,再焖五分钟揭开盖子。千万不能一蒸好就打开,表面会缩的。
抖音打中国结的做法万字结
首先来介绍一下如何打万字结,万字结的“万”字象征着“万事如意”等好寓意。万字结又可称为“山酢浆草结”是一款可以用来作点缀的结饰。首先将中国结绳对折,在中间用定位针固定。
将左侧边的绳子打出一个单结,结心需要向外。
在用右侧线穿过右侧的结,在右侧打出一个单结,结心也需要向外。
将中间部分向两侧拉开,并且需要穿过两侧结心。
将拉出的两侧慢慢抽紧。抽紧过程中需要四个方向都要慢慢施力,不然绳子很容易出现长短。
那么万字结就完成了,又简单又大方。
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