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菠萝糯米饭正宗的做法抖音

高小明 发布于:2024-06-05 编辑于:2025-05-06 17:33:15 18665

菠萝糯米饭正宗的做法抖音

1、材料:糯米105克、菠萝1个、大米25克、清水适量、枸杞5克、葡萄干(黑加仑)15克、细砂糖适量等。

2、将糯米提前一个晚上进行浸泡。

3、洗完大米之后,把浸泡好的糯米一起倒入电饭煲内,加入适量的清水,比平时煮米饭的水量少一点即可。

4、盖好锅盖,按煮饭键,把糯米饭煮熟。

5、将菠萝外皮用清水冲洗干净,从侧面1/3处切开。

6、用水果刀按着菠萝的轮廓划一圈,边缘留1~1.5厘米左右,中间划成小方块状。

7、用小汤勺把菠萝果肉挖出来。

8、取100克菠萝果肉,切成小丁备用。

9、把切好的菠萝丁放入煮好的糯米饭中。

10、将黑加仑和枸杞用清水冲洗,沥干水分,与白砂糖一起加入煮好的糯米饭中。

11、把糯米饭和其他加入的食材拌匀,然后填入菠萝壳中即可。

正宗菠萝糯米饭的做法 正宗菠萝糯米饭的做法是什么

糯米和大米提前泡一晚上,准备好配料。

菠萝纵向切开,挖去果肉,注意不要挖穿了。菠萝汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎留在菠萝中。

糯米、大米和各种配料混合,倒入菠萝中,大概八九分满,菠萝汁淹过米。上蒸锅,大火煮开,中小火40分钟。糯米蒸熟即可出锅。

菠萝糯米饭正宗的做法抖音

抖音上鸡蛋面怎么做抖音网红鸡蛋面做法介绍

鸡蛋面的做法步骤

1. 揉面,醒面三十分钟,这时候可以把准备工作做好。

2. 把番茄和青椒切好,鸡蛋打碎,花生(我用的是买的炒好的,要是能自己把生的用油炸一下再捣微碎,口感更好。不过自己炸的花生一定要凉了以后再捣。)

3. 自己拿压面机压的,我喜欢厚点的面这样口感像圆面,会很Q

4. 先炒蛋,要注意开始油温要热点,这样蛋比较蓬松。然后火关最小,快点把鸡蛋翻过来,然后取出备用。

5. 炒青椒,这时加入葱姜蒜,不喜欢的就不加

6. 小火加番茄炒一会,炒出汁加些热水再炒一会

7. 最后加入鸡蛋炒一分钟,主要把蛋里的油融进菜里。这样吃起来就不会太油腻了。

8. 煮面时把芝麻酱加适量盐和白糖用温水调开,要顺着一个方向调。

9. 面条熟时放入青菜捞出过一下水,码上菜,芝麻酱,花生碎。如果能吃辣椒的再来点红辣椒。简单营养又美味

抖音变形桌的做法

用新型提供一种变形桌,包括桌板、升降机构、多个第一盖板、多个第二盖板和第三盖板;

多个所述第一盖板、多个所述第二盖板和所述第三盖板均位于所述桌板上方,用于形成桌面;

所述第一盖板和所述第二盖板均可沿所述桌板的径向往复移动;

所述升降机构设置在所述桌板上用于驱动所述第二盖板和所述第三盖板沿所述桌板轴心线方向移动;

娃娃菜粉丝的家常做法抖音

1/17 准备好所有主料。

2/17 粉丝用温水浸泡。

3/17 蒜切末、红绿甜椒切丁,圣女果对半切备用。

4/17 娃娃菜切成8份洗净备用。

5/17 粉丝冲洗干净沥干水分。

6/17 煮一锅沸水,娃娃菜入锅泡软。

7/17 粉丝摊开铺在盘子上,留一点粉丝备用。

8/17 娃娃菜捞起沥干水分后铺在粉丝上。

9/17 把生抽、蚝油、糖、鸡汤调成酱汁

10/17 锅内倒入少量油煸炒蒜末出香味。

11/17 倒入调好的酱汁,大火翻炒至冒泡。

12/17 剩余的粉丝铺在娃娃菜中心。

13/17 浇上煮好的酱汁蒜末。

14/17 放入蒸锅内,冷水上锅蒸20分钟。

15/17 等娃娃菜蒸好,锅内倒入少许油煸炒一下红绿甜椒。

16/17 把红绿甜椒浇在蒜末上,再把圣女果放在2个娃娃菜当中。

娃娃菜 颗粉丝 把蒸鱼豉油 勺生抽 勺盐 克蚝油 勺老干妈 蒜头,葱花,姜丝

娃娃菜粉丝的做法步

准备食材

粉丝开水煮软,捞起来放在盘子

步骤 3

切好的娃娃菜放进水里,盖上煮到软

步骤 4

捞起来整齐放在粉丝上面

步骤 5

做酱料:油热锅,爆香蒜头碎和姜丝➕多点水➕耗油➕老干妈➕一点点盐,煮到冒泡,最后撒葱花,马上关火。

步骤 6

把酱料直接淋在菜上。

酸菜鱼最正宗的做法酸菜鱼抖音

1.准备好原料。

2.鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用刀从脊背处处理成两片。

3.把鱼肢解好。

4.鱼肉洗净,刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩,剩下净鱼肉,

5.鱼头、鱼骨洗净血污备用。最好多洗几遍,这是后来鱼汤奶白的关键。

6.鱼肉洗干净血污,下面放一块厨房巾,刀斜40度,从尾部开始片鱼,方向是刀刃朝向尾部。片成鱼片。

7.片好的鱼片,用一汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片。一定要洗成透明的鱼片,这样鱼肉比较有口感,而且清爽。

8.洗好的鱼片用一茶匙盐、一茶匙白胡椒、半个蛋清、三茶匙干淀粉腌渍,用手仔细反复抓拌均匀。静置20分钟。

9.酸菜切丝焯水备用。辣椒切圈和花椒一起。鱼头骨鱼皮准备好,姜切片。

10.锅里放油炒香葱姜蒜,下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟。

11.放入酸菜继续炒一分钟。兑足量开水。

12.大火烧开,中火煮20分钟到鱼汤变白。调入盐。把汤中料都捞出来铺在碗底。

13.再用大火烧鱼汤,鱼片一点点放入,晃动锅,最上面的鱼片7成熟捞出放在碗上面。

14.过滤鱼汤倒碗中。

15.锅里放油,凉油的时候就放入花椒和辣椒圈,小火烧,注意看辣椒,变得红中微黄且油亮干酥。注意观察别熬过火了。

16.花椒和辣椒捞出放在鱼片上,青红辣椒撒在鱼片上。

17.油大火烧冒青烟,浇在鱼片上即可。浇油这个环节很重要,一定要把油烧热的冒青烟,目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。

材料

活黑鱼(生鱼)一条(一斤以上),银芽半斤,酸菜鱼料包

做法

1.将鱼洗净后去头尾和龙骨肚刺(煸炒后熬汤至色白),取用鱼肉切成薄片,加料酒、盐、姜粉、蒜粉、淀粉浆好备用。

2.起小油锅,将洗净的银芽翻炒几下后装入大碗中作底料。

3.锅里放少许油,将酸菜(半包左右)煸香后加入用鱼骨熬制的汤,煮沸后调味,倒入浆好的鱼片,轻推击下,鱼片色白即起锅,撒点白芝麻点缀添香。